由比 桜えびのかき揚げの「さくら屋」が大人気
2013年 05月 21日
朝 家の用事を済ませ天気予報を見ると、どうやら夕方までもちそう。
今から近場で美味しい物をと
由比 桜えびのかき揚げの美味しい 「さくら屋」 へ行く事に。
由比で、私達が一番のお気に入りのお店です。
AM9:30 出発
AM10:30の開店時間に間に合う様に 東名高速で移動
雲が多い
清水ICで降りて、国一バイパスで由比へ
東へ行く程、天気がよくなります。
富士山も見えます。
AM10:40 「さくら屋」に到着
しかし、この時点で90分待ち!!
この時間に来て、この待ち時間は初めてです。
かき揚げがサクサクに揚がっていて、値段が安く、
なにより、お店の方々の接客がとてもすてきです。
リピーターが多いはずです。
順番待ちの紙に名前を書きます。
ご主人が、順番が近くなったら電話してくれると言うので
お土産を買うために 由比漁港の直売店 に向かいます。
桜えびの モニュメント
生の桜えび(冷凍)を購入。
主婦のマメ知識
自宅でカラッと揚げるには、具材は桜エビのみがお勧め
青味を入れたい時は、三つ葉や水菜などの油を吸わない物を
桜エビに軽く粉をまぶしてから、薄めの衣で揚げて下さい。
まだまだ時間があるので、漁港の中を散策
「浜のかきあげや」 にも、行列が
「さくら屋」に戻り、ようやく名前を呼ばれて店内へ
桜えび定食 980円 そば うどん 吸い物 から選べます。
かき揚げ
釜揚げ
生
漬物と小鉢
冷たいうどん うどん屋さんより、美味しいかも
大満足!!
並んでも食べたいお店です。
後は、下道で帰ります。
気候が良いせいか、白バイが国一バイパスを行ったり来たり
富士由比バイパス 上り 蒲原西インター
静清バイパス 下り 瀬名インター
掛川の道の駅で休憩したあと、春野の山の中を走って帰る事に
ところが、山に向かう途中、雨がポツポツと
夕方まで、大丈夫なはずなのに~
急遽、袋井ICからバビューンと帰る事にします。
PM2:40 帰宅
家に着いて10分後に、雨が本降りになりました。
桜えびも入っている天かす、冷凍保存しておくと便利に使えます。
走行距離240キロ 27.3K/L
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ここで桜エビを食べてハマりました。
今は釜揚げの桜エビをそのままお酒の肴にするのが大好きです。
日曜日の天気予報は夜から雨ってなっていたのに・・・おかげで昼過ぎに土砂降りの雨にあいました(笑)